Vous êtes souvent pressé le matin et vous n’avez pas le temps de préparer votre déjeuner pour le travail ? Vous êtes à la recherche de solutions pratiques et savoureuses pour vos repas à emporter au bureau ? Découvrez dans cet article des idées de repas faciles à préparer et délicieux à déguster lors de votre pause déjeuner au travail. Que vous soyez amateur de cuisine maison ou que vous préfériez les plats à emporter, vous trouverez sûrement votre bonheur pour allier plaisir et praticité au quotidien.
Idées de repas à emporter
Quand on recherche des repas à emporter au travail, il est impératif de trouver des options saines, pratiques et savoureuses.
L’un des choix les plus populaires est la salade composée. Facile à préparer, elle peut être personnalisée selon vos goûts et préférences. Incluez des légumes frais, des protéines comme le poulet, le tofu ou les œufs, et ajoutez des noix ou des graines pour plus de croquant.
Les wraps ou sandwichs demeurent d’excellentes alternatives. Utilisez des légumes frais, des protéines maigres et optez pour des pains complets ou des tortillas de blé pour un repas équilibré.
Faire des plats cuisinés à l’avance comme du riz avec des légumes sautés et du poulet permet de gagner du temps. Préparez ces plats le week-end et conservez-les au réfrigérateur pour plusieurs repas.
Les bento boxes apportent une touche originale et pratique. Elles permettent de séparer les différents aliments, assurant ainsi une présentation attrayante et un repas diversifié. Remplissez-les de légumes crus, de fruits frais, de petites portions de viande ou de poisson, et ajoutez une petite douceur pour le dessert.
Les soupes et les veloutés sont parfaits pour les jours plus frais. Ils peuvent être préparés en grande quantité et conservés en portions individuelles. Accompagnez-les de quelques tranches de pain complet pour un déjeuner réconfortant et nourrissant.
Pour ceux qui aiment profiter de petites portions variées, optez pour des snacks sains tels que des bâtonnets de légumes, des fruits secs, des yaourts ou des barres de céréales maison.
Les pâtes froides sont également une excellente option. Mélangez-les avec des légumes, un peu de fromage et une vinaigrette légère pour un repas simple et délicieux.
Sandwiches et wraps
Les repas à emporter sont une excellente solution pour les personnes souhaitant manger sainement sans perdre de temps. Non seulement ils permettent de mieux contrôler ce que l’on mange, mais ils peuvent également être plus économiques et plus savoureux que les options disponibles à l’extérieur.
Les sandwiches et wraps sont des choix polyvalents et faciles à préparer. Ils se déclinent en une multitude de variantes pour satisfaire tous les goûts. Voici quelques idées :
- Sandwich au poulet grillé avec avocat, laitue et tomates.
- Wrap au thon avec concombre, carottes râpées et mayonnaise légère.
- Sandwich au fromage de chèvre, roquette et miel.
- Wrap végétarien avec houmous, poivrons grillés et épinards frais.
N’oubliez pas d’utiliser du pain complet ou des tortillas de blé entier pour ajouter une dose de fibres à votre repas.
Salades et bols
Pour ceux qui cherchent des options pratiques et saines à emporter au travail, les repas maison sont une excellente solution. Non seulement ils permettent de contrôler les portions et la qualité des ingrédients, mais ils sont aussi économiques et faciles à adapter selon les goûts.
Les possibilités sont nombreuses lorsqu’il s’agit de préparer des repas équilibrés à emporter. Ci-dessous, quelques idées pour faciliter votre quotidien.
Les salades et les bols sont parfaits pour un déjeuner au bureau. Ils sont rapides à préparer et peuvent être variés à l’infini. Voici quelques suggestions :
- Salade de quinoa : mélangez du quinoa cuit avec des légumes frais comme des concombres, des tomates cerises et des avocats. Ajoutez une source de protéines comme des morceaux de poulet ou des pois chiches, et assaisonnez avec une vinaigrette au citron.
- Buddha bowl : combinez des légumes crus ou cuits, des légumineuses, du riz complet ou des pâtes et une sauce légère. Les toppings comme des graines de sésame ou des noix apportent un plus.
- Salade niçoise : une combinaison de thon, œufs durs, olives noires, haricots verts, pommes de terre et tomates. Un repas complet en une seule salade.
Préparer ces repas la veille et les conserver dans des contenants hermétiques assure une fraîcheur optimale au moment de les déguster. Cela permet également de gagner du temps le matin et d’éviter les files d’attente des cantines.
Conseils pour bien préparer ses repas à emporter
Emporter son repas au travail est une excellente manière de manger sainement et de gagner du temps pendant la pause déjeuner. Plusieurs options s’offrent à vous selon vos goûts et vos besoins nutritionnels.
Les salades composées sont toujours un bon choix. Elles sont faciles à préparer, peuvent être variées à l’infini et sont parfaites pour consommer une grande quantité de légumes. Pensez à ajouter des protéines comme du poulet grillé, du saumon fumé ou des oeufs pour un repas équilibré.
Les bento boxes, d’origine japonaise, permettent de regrouper plusieurs petits plats dans un même contenant. Vous pouvez inclure du riz, des légumes sautés, des morceaux de viande ou de poisson et même des fruits en dessert. Le tout est pratique à emporter et agréable à manger.
Les wraps et les sandwichs peuvent également être une bonne option. Utilisez des pains complets et garnissez-les avec des légumes frais, des protéines maigres et des sauces légères. C’est rapide à préparer et facilement personnalisable.
- Planifiez vos repas : il est plus facile de bien manger si vous avez des idées de repas pour la semaine.
- Utilisez des contenants appropriés : des boîtes hermétiques qui gardent la fraîcheur et évitent les fuites.
- Préparez à l’avance : cuisiner en grande quantité le soir ou le week-end vous fera gagner du temps le matin.
- Pensez à l’équilibre : incluez des légumes, des protéines et des glucides pour un repas complet.
- Hydratez-vous : n’oubliez pas d’emporter une bouteille d’eau ou une boisson saine.
Planifier à l’avance
En recherchant les meilleurs repas à emporter au travail, il est essentiel de privilégier des options à la fois équilibrées et pratiques à transporter. Les salades composées, par exemple, sont idéales car elles permettent de combiner légumes, protéines et féculents dans un seul contenant. Vous pouvez également opter pour des wraps ou des rollings, faciles à préparer et à manger sur le pouce.
Il est judicieux de préparer des portions de fruits frais ou secs pour les en-cas. Les fruits secs comme les amandes ou noix apportent une bonne dose d’énergie et sont facilement transportables. N’oubliez pas les produits laitiers sous forme de yaourts ou de fromages individuels qui complètent parfaitement votre apport en calcium.
Plateaux-repas faits maison, où l’on peut assembler différentes petites portions comme des légumes crus, de la charcuterie légère, du pain complet et des dips, sont aussi une excellente alternative pour varier les plaisirs et éviter la monotonie des repas.
Planifier à l’avance est un autre aspect crucial. Créez un menu hebdomadaire avant de faire vos courses afin de savoir exactement quels ingrédients acheter. Cuisine en plus grande quantité le soir pour avoir des restes à emporter le lendemain. Investir dans des contenants hermétiques et adaptés à la congélation et au micro-ondes facilite également la tâche.
- Préparer des repas équilibrés qui incluent des légumes, des protéines et des féculents.
- Choisir des en-cas sains comme les fruits secs et les yaourts.
- Investir dans des contenants de qualité pour une meilleure conservation.
- Planifier ses repas de la semaine pour gagner du temps et éviter le gaspillage.
Utilisez des épices et des marinades pour donner du goût à vos plats sans ajouter de calories superflues. Privilégiez les recettes qui peuvent être consommées froides ou réchauffées au micro-ondes, comme les quiches, les gratins ou les tartes salées. Variez les plaisirs avec des inspirations cuisines du monde comme les bento japonais ou les mezze méditerranéens.
Équilibrer les repas
Pour optimiser votre temps et ne pas négliger votre santé, préparer vos repas à emporter au travail est essentiel. Privilégiez des aliments faciles à préparer, qui se conservent bien et qui sont riches en nutriments.
Une idée simple et efficace est de préparer vos repas à l’avance, par exemple durant le week-end. Cela vous évite de vous précipiter le matin ou de cesser votre travail brutaleent pour préparer votre repas. Voici quelques astuces :
- Investissez dans des contenants hermétiques et réutilisables.
- Optez pour des ingrédients frais et de saison.
- Préparez des portions adaptées à votre appétit.
Les salades composées sont idéales car elles sont rapides à préparer et flexibles. Pour éviter qu’elles ne deviennent ennuyeuses, variez les ingrédients comme les légumes, les protéines (poisson, poulet, tofu) et les accompagnements (riz, quinoa, pâtes complètes).
Pour un déjeuner à emporter équilibré, assurez-vous de combiner des protéines, des fibres et des lipides sains. Un bon exemple consiste à inclure des légumes, une source de protéines maigres et des grains entiers. Voici une liste de composants à envisager :
- Légumes : épinards, carottes, tomates, brocolis.
- Protéines : poulet grillé, œufs durs, pois chiches, lentilles.
- Fibres : quinoa, riz brun, pâtes complètes.
- Lipides sains : avocats, olives, noix.
N’oubliez pas d’ajouter des collations saines pour les pauses. Des fruits frais, des noix ou du yaourt peuvent vous aider à tenir jusqu’au dîner.
En suivant ces conseils, vous serez non seulement plus productif au travail, mais aussi plus en forme et épanoui. Une planification adéquate peut transformer vos repas en de véritables moments de plaisir et de détente.
Accessoires pratiques pour le repas au travail
Il est toujours plus agréable de manger un repas préparé soi-même au travail. Pour ceux qui cherchent des repas pratiques à emporter, les options sont nombreuses et variées. Voici quelques idées pour des déjeuners savoureux et faciles à préparer :
- Salades composées : Elles peuvent être préparées la veille et se conservent facilement. Utilisez des ingrédients comme le quinoa, les pâtes ou le riz pour une base consistante. Ajoutez des légumes frais, des protéines comme du poulet ou des pois chiches, et une vinaigrette à part pour éviter que la salade ne se détrempe.
- Wraps : Faciles à préparer et à transporter, les wraps peuvent être garnis de légumes, de viandes froides ou de thon, et d’une sauce légère. Utilisez des galettes de blé complet pour ajouter des fibres à votre repas.
- Soupes : Parfaites pour les saisons froides, les soupes peuvent être préparées en grande quantité et congelées en portions individuelles. Un thermos de qualité gardera votre soupe bien chaude jusqu’à l’heure du déjeuner.
- Boîtes Bento : Très populaires au Japon, les boîtes bento sont idéales pour emporter un repas complet. Chaque compartiment peut contenir différents éléments comme du riz, des légumes, des fruits, et une portion de viande ou de poisson.
Pour faciliter la préparation et le transport de vos repas au travail, il existe plusieurs accessoires pratiques à envisager.
Voici quelques suggestions pour rendre vos déjeuners encore plus agréables :
- Boîtes hermétiques : Elles gardent vos aliments frais et évitent les fuites. Choisissez des boîtes en verre ou en plastique sans BPA.
- Sacs isothermes : Idéaux pour garder vos repas à la bonne température, chaude ou froide, jusqu’à l’heure du déjeuner.
- Thermos : Parfait pour transporter soupes et boissons chaudes, un bon thermos gardera vos préparations à la température idéale.
- Sets de couverts réutilisables : En acier inoxydable ou en bambou, ces sets sont une alternative écologique aux couverts jetables.
- Pochettes à couverts : Pour transporter vos couverts tout en assurant une hygiène parfaite, une pochette dédiée est très utile.
- Bouteille d’eau réutilisable : Hydratez-vous tout au long de la journée avec une bouteille pratique et durable.
Boîtes et contenants réutilisables
Lorsqu’il s’agit de repas à emporter au travail, opter pour des options saines et faciles à préparer peut faire une grande différence en matière de productivité et de bien-être. Voici quelques idées pour des repas à emporter qui pourront satisfaire vos papilles tout en vous permettant de rester en forme.
Salades équilibrées
- Salade de quinoa avec légumes grillés et feta
- Salade de pâtes complètes aux légumes et poulet
- Salade de lentilles avec avocat et tomates cerises
Wraps et sandwiches gourmands
- Wrap au houmous, légumes grillés et épinards
- Sandwich au pain complet, thon, avocat et concombre
- Wrap à la dinde, fromage, laitue et tomate
Plats chauds réconfortants
- Riz sauté aux légumes et tofu
- Pâtes aux légumes de saison et sauce tomate
- Chili sin carne avec riz complet
En plus de bien choisir vos repas, disposer des accessoires pratiques peut grandement faciliter l’organisation de vos déjeuners au travail.
Voici quelques suggestions d’accessoires pratiques pour le repas au travail :
- Boîtes hermétiques pour éviter les fuites et conserver la fraîcheur des aliments
- Sacs isothermes pour maintenir la température des repas
- Couverts réutilisables en bambou ou acier inoxydable pour un déjeuner plus écologique
- Gourdes pour emporter votre boisson préférée
- Serviettes en tissu pour réduire les déchets
Les boîtes et contenants réutilisables jouent un rôle clé pour un déjeuner à emporter réussi.
- Boîtes compartimentées qui permettent de séparer les différents éléments du repas pour éviter qu’ils ne se mélangent
- Bocaux en verre pour transporter des salades ou des soupes
- Contenants en silicone pliables, idéals pour optimiser l’espace après utilisation
En mettant en pratique ces conseils, vous pourrez préparer facilement des repas savoureux et économiques pour emporter au travail tout en adoptant une approche plus durable.
Sacs isothermes
Les repas à emporter au travail doivent être à la fois pratiques et nutritifs. Voici quelques idées pour des déjeuners équilibrés et faciles à préparer :
- Salades composées : Mélangez légumes frais, protéines comme du poulet, du thon ou des œufs, et ajouter des grains comme du quinoa ou du riz.
- Wraps : Utilisez des tortillas de blé entier, remplissez-les de légumes, de viande maigre et d’une sauce légère.
- Soupes maison : Préparez une grande quantité le week-end, puis réchauffez-en une portion chaque jour.
- Pâtes aux légumes : Cuisinez des pâtes complètes avec une variété de légumes rôtis et une sauce tomate maison.
- Fruits frais et yaourts : Idéal pour une collation saine et rapide.
Avoir les bons accessoires peut vraiment faciliter la vie lorsqu’on prépare ses repas pour le bureau. Voici quelques accessoires pratiques :
- Boîtes hermétiques : Assurez-vous qu’elles soient étanches pour éviter les fuites.
- Bouteille isotherme : Garde vos boissons chaudes ou froides pendant plusieurs heures.
- Utensiles réutilisables : Écologiques et économiques, ils permettent de réduire les déchets.
Les sacs isothermes sont indispensables pour conserver vos repas à la bonne température. Ils sont particulièrement utiles pour :
- Maintenir les aliments frais tout au long de la journée.
- Préserver la qualité des repas préparés à la maison.
- Faciliter le transport des repas sans risque de renverser ou de mélanger les aliments.
Investir dans un bon sac isotherme peut améliorer significativement votre expérience de déjeuner au bureau, tout en maintenant vos repas savoureux et sécurisés.
